MUFFIN MENTA E GOCCE DI CIOCCOLATO
Ricetta, ingredienti e consigli per "MUFFIN MENTA E GOCCE DI CIOCCOLATO", scopri come si prepara.
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MUFFIN MENTA E GOCCE DI CIOCCOLATO
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- farina 00
- gocce di cioccolato
- lievito
- olio di semi
- sciroppo di menta
- uova
- zucchero
Ricetta
...Preparazione In una ciotola sbattete le uova con lo zucchero fino ad ottenere un composto omogeneo. Aggiungete l’olio e montate bene con lo sbattitore elettrico. Unite al composto la farina con il lievito alteranata al latte, continuando a sbattere fino ad ottenere un composto liscio. Per ultimo versate nel composto lo sciroppo alla menta e le gocce di cioccolato fondente e amalgamamte il tutto. Mettete i pirottini di carta nello stampo per i muffin, o in alternativa tagliate la carta forno in quadrati e foderate gli stampini. Riempite ogni stampo per 3/4 della sua capienza. ...
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