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MUFFIN MENTA E GOCCE DI CIOCCOLATO

Ricetta, ingredienti e consigli per "MUFFIN MENTA E GOCCE DI CIOCCOLATO", scopri come si prepara.

Ricette > Dolci e Dessert

MUFFIN MENTA E GOCCE DI CIOCCOLATO

https://tanteideeincucina.altervista.org/

Ingredienti

  • farina 00
  • gocce di cioccolato
  • lievito
  • olio di semi
  • sciroppo di menta
  • uova
  • zucchero

Ricetta

Preparazione In una ciotola sbattete le uova con lo zucchero fino ad ottenere un composto omogeneo.

Aggiungete l’olio e montate bene con lo sbattitore elettrico.

Unite al composto la farina con il lievito alteranata al latte, continuando a sbattere fino ad ottenere un composto liscio.

Per ultimo versate nel composto lo sciroppo alla menta e le gocce di cioccolato fondente e amalgamamte il tutto.

Mettete i pirottini di carta nello stampo per i muffin, o in alternativa tagliate la carta forno in quadrati e foderate gli stampini.

Riempite ogni stampo per 3/4 della sua capienza.

Cuocete i muffin a forno già caldo a 180° per 20 minuti.

Quando saranno cotti sfornate e fate raffreddare prima di cospargerli con lo zucchero a velo.

Buon Appetito ! Muffin menta e gocce di cioccolato Muffin menta e gocce di.

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