Le melanzane sono noiose? Non le melanzane gratinate!

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Le melanzane sono noiose? Non le melanzane gratinate!

Nonna Paperina
Le melanzane sono noiose? Non le melanzane gratinate!
Ingredienti
  • capperi
  • melanzane
  • olio d'oliva extra-vergine
  • olive
  • olive nere snocciolate
  • parmigiano
  • peperoncino
  • pomodorini
  • sale
Ricetta

...preparazione: 1 ora circa.Un piatto semplice e gustoso anche per i palati più esigenti L’estate è la stagione della frutta e della verdura, quindi anche delle melanzane ! Questo ortaggio ha un sapore molto amaro se mangiato crudo, e anche cotto non sempre è molto...

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