Torta salata con melanzane, speck e robiola
Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta salata con melanzane, speck e robiola", scopri come si prepara.
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Torta salata con melanzane, speck e robiola
https://blog.giallozafferano.it/pelledipollo/Tempo di preparazione: 20 Minuti
Tempo di cottura: 30 Minuti
Ingredienti
- burro
- farina 00
- formaggio robiola
- lievito
- melanzane
- menta
- olio
- olio di semi
- prezzemolo
- speck
Ricetta
Preparazione: 20 minuti Cottura: 30 minuti Porzioni: 4-6 persone Costo: Basso Ingredienti Per la base 300 g Farina 00 130 g Acqua 90 g Olio di semi 1 cucchiaino Lievito istantaneo per preparazioni salate 1 cucchiaino Sale fino Per farcire 1 Melanzana 100 g Speck 100 g Robiola Menta (o prezzemolo) Olio extravergine d'oliva Sale Pepe Preparazione Mettete in una ciotola la farina con il lievito, versate al centro l'olio di semi e l'acqua (leggermente tiepida), e iniziate ad amalgamare.
Aggiungete il sale, e impastate per pochi.
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