Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta al latte di mandorla e confettura tutti gusti", scopri come si prepara.
PROCEDIMENTO: Montate con le fruste elettriche lo zucchero con le uova, non appena il composto sarà spumoso unite il burro fuso, lavorate ancora, poi unite la farina e il lievito setacciati, il latte di mandorla e la farina di mandorle.
Quando tutti gli ingredienti saranno amalgamati aggiungete la buccia di limone grattugiata.
Rivestite con carta forno lo stampo e versate al suo interno il composto, poi con un cucchiaio distribuitelo in maniera uniforme.
A questo punto decorate con la confettura, distribuitela con un cucchiaio, alternando i gusti, poi cospargete la superficie con le mandorle in scaglie.
Infornate a 180°, in forno statico, caldo, per 20-25 minuti.
I tempi di cottura possono variare in base al proprio forno, consiglio sempre la prova stecchino per verificare la cottura.
Lasciate raffreddare, poi sformate e tagliate a quadrotti.
Conservate sotto una campana di vetro.
La torta al latte di mandorla e confettura tutti.