Torta alle pesche in padella
Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta alle pesche in padella", scopri come si prepara.
Torta alle pesche in padella
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Tempo di preparazione: 15 Minuti
Tempo di cottura: 45 Minuti
Ingredienti
- farina 00
- lievito in polvere
- olio di semi
- pesche
- sale
- succo di limone
- uova
- zucchero
- zucchero a velo
Ricetta
Preparazione: 15 minuti Cottura: 45 minuti Porzioni: 4-6 persone Costo: Basso Ingredienti 2 Pesche 210 g Farina 00 110 g Zucchero 3 Uova 70 g Olio di semi 1/2 bustina Lievito in polvere per dolci Succo di limone 1 pizzico Sale Zucchero a velo Preparazione Sbucciate le pesche e tagliatele a piccoli tocchetti, mettetele in una ciotola e spruzzate con qualche goccia di succo di limone, in modo che non anneriscano.
Con la planetaria o con uno sbattitore elettrico, montate le uova con lo zucchero e un pizzico di sale, fino a renderle spumose e chiare.
Continuando a mescolare, unite l'olio di semi, poi la farina.
