Ricetta, ingredienti e consigli per "Frittata di fiori di zucca al forno", scopri come si prepara.
Preparazione Lavare accuratamente i fiori di zucca e tritarli grossolanamente con un coltello ben affilato; In una ciotola rompere le uova e sbatterle aggiungendo i fiori di zucca tritati; Aggiungere anche un pizzico di sale e una spolverata di pepe nero; Foderare una teglia sufficientemente capiente con della carta forno e versare all'interno le uova sbattute con i fiori di zucca; Infornare a 200C per 10 minuti; Sfornare, lasciare intiepidire e servire.
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