Gazpacho con il CuCo Moulinex
Ricetta, ingredienti e consigli per "Gazpacho con il CuCo Moulinex", scopri come si prepara.
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Gazpacho con il CuCo Moulinex
https://www.mycuco.it/Ingredienti
- aceto
- aglio
- cetrioli
- cipolla
- mele
- olio d'oliva extra-vergine
- pangrattato
- pepe
- peperoni rossi
- polpa di pomodoro
- sale
Ricetta
lavato e tagliato a pezzi le verdure che ho messo nel cuco con lama impasti.
Ho tritato in pulse/vel 13 per chi ha i-Companion per 30 secondi e poi vel 12 per 2 minuti.
ho sostituito la lama con l'ultrablade.
(nelle foto la mia pentola pulita perch ho dovuto interrompere la ricetta e avevo messo il tutto in frigo per un po').
Se volete un risultato liscio passate il liquido ottenuto al setaccio.
Ho aggiunto l'aceto.
Il pangrattato.
L'olio, il sale e il pepe.
Ho frullato a vel 12 per 2 minuti.
Ho trasferito in un contenitore e fatto raffreddare in frigo per almeno 2 ore prima di.
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