Gazpacho semplice con fiocchi di latte per un pasto rinfrescante
Ricetta, ingredienti e consigli per "Gazpacho semplice con fiocchi di latte per un pasto rinfrescante", scopri come si prepara.
Gazpacho semplice con fiocchi di latte per un pasto rinfrescante
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Ingredienti
- cetrioli
- cipolla
- cipolla bianca
- erbe aromatiche
- latte
- olio d'oliva extra-vergine
- pepe
- peperoni verdi
- pomodori
- pomodorini
- sale
- succo di limone
Ricetta
preparazione: @MarcoMayer Dalla tradizione spagnola arriva il Gazpacho, un pieno rinfrescante di verdure Il Gazpacho è una zuppa fredda a base di verdure crude molto apprezzata nei mesi caldi.
Spesso d’estate i frigoriferi si riempiono delle verdure di stagione, cetrioli, pomodori, peperoni e a forza di preparare insalatone, verdure gratinate e via dicendo, non si sa più come cucinarli.
Ecco che il Gazpacho semplice con fiocchi di latte diventa un’ottima soluzione ai nostri problemi! Pensate che addirittura alcuni aggiungono dei cubetti di ghiaccio, lo accompagnano con crostini di pane, un gambo di sedano o uova sode.
La mia versione è un po’ più leggera: ho aggiunto un po’ di fiocchi di latte Exquisa .
Vi dirò la verità, non solo dà un “certo non so che”, ma anche come decorazione, è una scelta azzeccata! Dalla Spagna con freschezza Già solamente pronunciando la parola “Gazpacho” ci.
