Caponata siciliana: ricetta originale da fare a casa con melanzane
Ricetta, ingredienti e consigli per "Caponata siciliana: ricetta originale da fare a casa con melanzane", scopri come si prepara.
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Caponata siciliana: ricetta originale da fare a casa con melanzane
https://blog.giallozafferano.it/danicucina/Tempo di preparazione: 60 Minuti
Tempo di cottura: 40 Minuti
Ingredienti
- aceto
- aceto di vino bianco
- basilico
- cacao
- cacao amaro
- capperi
- cipolla rossa
- concentrato di pomodoro
- melanzane
- olio
- olio d'oliva extra-vergine
- olio di semi
- olive
- olive verdi
- passata di pomodoro
- pepe
- pinoli
- pomodori
- sale
- sale grosso
- sedano
- uvetta
- zucchero di canna
Ricetta
...Preparazione: 60 minuti Cottura: 40 minuti Porzioni: 4 persone Costo: Molto Basso Ingredienti Melanzane 600 g Sedano 160 g Cipolle rosse 125 g Olive verdi 50 g Capperi sotto sale 25 g Pinoli 25 g Uva passa 30 g Pomodori 1 Concentrato di pomodoro 1 cucchiaino Aceto di vino bianco 25 g Zucchero di canna 25 g Olio extravergine d'oliva 30 g ...
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