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Carciofi ripieni

Name: Carciofi ripieni
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Ingredients: carciofi; formaggio pecorino; olio d'oliva extra-vergine; pane raffermo; parmigiano; sale fino; uova

Ricetta, ingredienti e consigli per "Carciofi ripieni", scopri come si prepara.

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Carciofi ripieni

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Carciofi ripieni

Tempo di preparazione: 30 Minuti Tempo di cottura: 30 Minuti

Ingredienti

carciofi
formaggio pecorino
olio d'oliva extra-vergine
pane raffermo
parmigiano
sale fino
uova

Ricetta

...Preparazione: 30 minuti Cottura: 30 minuti Porzioni: 4 persone Costo: Basso Ingredienti carciofi romani 4 Pane raffermo 6 fette Parmigiano grattugiato 6 cucchiai pecorino grattugiato 2 cucchiai Sale fino q.b. Olio evo q.b. Uovo 1 Preparazione Mettere il pane in ammollo. Pulire i carciofi dalle foglie esterne più dure ed aprirli delicatamente. Fare un impasto con il pane ben...

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