Funghi ripieni
Ricetta, ingredienti e consigli per "Funghi ripieni", scopri come si prepara.
Ricerche correlate
Ricette per ogni occasione
Ricette > Contorni
Funghi ripieni
https://blog.giallozafferano.it/emanu74/Ingredienti
- formaggio pecorino
- funghi
- olio d'oliva extra-vergine
- pane raffermo
- parmigiano
- uova
Ricetta
...Procedimento: in una ciotola far ammorbidire il pane raffermo con dell'acqua per qualche minuto. Strizzarlo bene e unirlo ai formaggi ed all'uovo. Impastare fino ad ottenere un composto morbido ma omogeneo. Pulire attentamente i funghi con un canovaccio e privarli del gambo. Farcirli con l'impasto ottenuto e sistemarli in una teglia rivestita con carta forno. Irrorare con olio, salarli leggermente e cucinarli in forno ben caldo a 180° fino a completa doratura. Servirli tiepidi e' Buon appetito!!!!! 43Visite totali, 5visite odierne ...
vai alla ricetta completaVota
Voti: 4.59/5 (2536 voti)
Advertising
Condividi
Food blog
Funghi ripieni