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Panna cotta ai frutti di bosco : Ricetta ideale per tutto l’anno

Ricetta, ingredienti e consigli per "Panna cotta ai frutti di bosco : Ricetta ideale per tutto l’anno", scopri come si prepara.

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Panna cotta ai frutti di bosco : Ricetta ideale per tutto l’anno

https://blog.giallozafferano.it/michelesroma/

Ingredienti

  • baccello di vaniglia
  • frutti di bosco
  • gelatina
  • mirtilli
  • panna fresca
  • zucchero

Ricetta

preparazione è molto semplice e veloce da fare.

Difficoltà: Bassa Porzioni: 6 persone Costo: Medio Ingredienti Panna fresca 1 l Zucchero 70 g Baccello di vaniglia 1 Gelatina in fogli 15 g Frutti di bosco 50 g Composta di mirtilli 50 g Preparazione Riscalda in una pentola panna, zucchero, il baccello di vaniglia e i fogli di gelatina.

I fogli di gelatina devo essere prima ammorbiditi in acqua fredda e ben strizzati.

Togli il baccello di vaniglia solo quando la gelatina si è sciolta, continua a cuocere per altri due minuti.

Versa adesso la crema in stampini monoporzioni.

Metti gli stampi in frigo per qualche ora per rassodare.

Al momento di servire, sforma la panna cotta su ogni piatto.

Aggiungi i frutti di bosco e la composta di mirtilli sciolta.

vai alla ricetta completa link

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Panna cotta ai frutti di bosco : Ricetta ideale per tutto l’anno