Muffin con cuore di Nutella

Ingredienti

• amido di mais
• farina
• fecola
• fecola di patate
• latte
• lievito per dolci
• nutella
• olio
• olio di semi di mais
• pane
• uova
• zucchero

Ricetta

metteteci sopra la quantit di nutella che desiderate e coprite con un altro cucchiaio d'impasto.

Per evitare che la nutella diventi troppo dura e per maneggiarla meglio, io preparo dei mucchietti con la quantit che mi serve su carta forno e li metto in freezer per 10 - 15 minuti circa.

Al momento di mettere il ripieno prendo un mucchietto e lo metto sull'impasto.

Cotti in forno caldo 180 per 20 minuti, basatevi sempre con il vostro forno.

Con questa dose ne sono venuti 10 ma come potete notare dalla foto sono un po' cicciottelli.

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