ARROSTO AL VINO ROSSO
Ricetta, ingredienti e consigli per "ARROSTO AL VINO ROSSO", scopri come si prepara.
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ARROSTO AL VINO ROSSO
https://blog.cookaround.com/sfittinzia78/Ingredienti
- arrosto
- carote
- cipolla
- olio
- rosmarino
- sale
- vino rosso
- vitello
Ricetta
...PROCEDIMENTO PER L'ARROSTO AL VINO ROSSO: INIZIAMO LA RICETTA ARROSTO AL VINO ROSSO, PULENDO E TRITANDO FINEMENTE LA CAROTA E UNA CIPOLLA. AIUTATEVI CON UN TRITATUTTO ELETTRICO OPPURE CON LA MEZZALUNA. SCEGLIETE UNA CASSERUOLA CHE NON SIA TROPPO GRANDE,L'ARROSTO CHE METTERETE AL SUO INTERNO DOVRA' DISTARE DAI BORDI CIRCA 4 CM. PERCHE' IL CALORE NON SI DEVE DISPERDERE, MA RIMANERE TUTTO CONCENTATO. QUINDI PRENDIAMO LA CASSERUOLA SCELTA, VERSIAMO L'OLIO E IL TRITO OTTENUTO CON LA CAROTA E LA CIPOLLA. LASCIAMO ROSOLARE. ORA AGGIUNGIAMO IL NOSTRO BEL PEZZO DI ARROSTO,...
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