Ricetta, ingredienti e consigli per "Fagioli cannellini cremosi", scopri come si prepara.
Tempo di preparazione: 12 Ore
Tempo di cottura: 2 Ore
Preparazione: 12 ore Cottura: 2 ore Porzioni: 4/5 persone Ingredienti 300 g Fagioli cannellini 1 Pomodoro 1 spicchio Aglio q.
Sale Preparazione Mettete in ammollo in acqua fredda i fagioli cannellini per la 10/12 ore.
Per questa ricetta vi consiglio di metterli al mattino, così da prepararli alla sera e gustarli rigorosamente il giorno dopo.
Una volta ammollati, sciacquateli bene e versateli in una pentola con l'aglio sbucciato, il pomodoro tagliato a pezzi e coprite con due dita di acqua.
Lasciate cuocere a fuoco vivace fino a bollore, quindi schiumate aiutandovi con una schiumarola e lasciato cuocere a fiamma bassissima per almeno un paio di ore rigirando di tanto in tanto, se serve aggiungete pochissima acqua.
A questo punto.