Zeppole di cipolle rosse
Ricetta, ingredienti e consigli per "Zeppole di cipolle rosse", scopri come si prepara.
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Zeppole di cipolle rosse
https://blog.giallozafferano.it/lericettedivitto/Ingredienti
- bicarbonato
- cipolla rossa
- farina bianca
- lievito
- olio di semi di girasole
- sale
Ricetta
...Preparazione In una ciotola mettere la farina, l'acqua, il lievito, il sale e una punta di bicarbonato di sodio; Mescolare fino ad ottenere una pastella molto densa; Mondare la cipolla rossa eliminando le estremit e lo strato superficiale; Con una grattugia a fori larghi tritare la cipolla; Aggiungere la cipolla tritata nella ciotola e mescolare fino a quando sar completamente inglobata nell'impasto; Versare in una pentola o una padella dai bordi alti sufficientemente olio in modo da avere una profondit di almeno 3 dita; Portare l'olio a temperatura su una...
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