GNOCCHI ALLA SORRENTINA
Ricetta, ingredienti e consigli per "GNOCCHI ALLA SORRENTINA", scopri come si prepara.
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GNOCCHI ALLA SORRENTINA
https://lacadrega.altervista.org/Ingredienti
- aglio
- gnocchi di patate
- latte
- olio
- parmigiano
- pasta tipo gnocchi
- pomodori pelati
- sale
Ricetta
...Preparazione: Iniziate mettendo uno spicchio d’aglio in una pentola con un filo d’olio e fate dorare l’aglio. Versate i pelati e la passata e fate soffriggere per pochi minuti a fuoco alto versando un bicchiere d’acqua. Abbassate la fiamma e continuate a cucinare il sughetto per circa 30-35 minuti, mescolando in continuazione. Se il sugo si addensa troppo versate un po’ di acqua e mescolate. Verso fine cottura aggiungete un po’ di sale e togliete l’aglio. Mettete a bollire gli gnocchi e una volta scolati, mescolateli insieme al sugo e trasferite...
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