CROSTATINE SALATE DI PASTA AL VINO CON VERDURE E FORMAGGI

Ricetta, ingredienti e consigli per "CROSTATINE SALATE DI PASTA AL VINO CON VERDURE E FORMAGGI", scopri come si prepara.

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CROSTATINE SALATE DI PASTA AL VINO CON VERDURE E FORMAGGI

CUCINA SOTTO A LIVARA
CROSTATINE SALATE DI PASTA AL VINO CON VERDURE E FORMAGGI
Ingredienti
  • fagiolini
  • farina
  • farro
  • formaggio grana
  • olio
  • patate
  • pepe nero
  • pesto
  • sale
  • uova
  • vino
  • vino rosso
Ricetta

...preparate il ripieno , mescolando le uova sbattute con i formaggi , il sale ed il pepe nero .Amalgamate il tutto , poi oliate ed infarinate gli stampini per le crostate.Stendete la pasta dopo averla divisa in quattro parti uguali , ricoprite con essa le forme e bucherellate la superficie con i rebbi di una forchetta .Poi riempite con due cucchiai del composto ciascuna crostata....e continuate aggiungendo la verdura ed un cucchiaio di pesto.Terminati gli ingredienti , spolverate con il grana grattugiato e mettete in forno caldo a 180 per circa trenta minuti.Controllate visivamente , le...

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