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Crostatine al riso e grano saraceno con crema e fragole!

Ricetta, ingredienti e consigli per "Crostatine al riso e grano saraceno con crema e fragole!", scopri come si prepara.

Ricette > Dolci e Dessert

Crostatine al riso e grano saraceno con crema e fragole!

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Ingredienti

  • arance
  • bourbon whisky
  • farina di grano saraceno
  • farina di riso
  • fecola di patate
  • fragole
  • latte
  • melissa
  • menta
  • olio
  • riso
  • uova
  • vaniglia
  • zucchero di canna

Ricetta

preparazione di difficoltà media, che richiederà circa 30 minuti del vostro tempo, una mezz’ora di riposo in frigo per l’impasto e un tempo di cottura di 20 minuti circa.

Dopodiché, le vostre crostatine al riso e grano saraceno con crema e fragole saranno pronte per essere gustate e per completare a dovere il vostro delizioso menu di Pasquetta! Ingredienti per 5 crostatine (diametro cm 10 circa) 130 gr di farina di riso 60 gr di farina di grano saraceno 50 gr di zucchero di canna 40 gr di olio di riso 1 uovo ½ cucchiaino di scorza di arancia bio grattugiata ¼ di cucchiaino di bicarbonato di sodio alcune gocce di estratto naturale di vaniglia bourbon consentita Per la crema: 220 ml di latte Accadii 3 cucchiai di succo d’arancia spremuto 2 cucchiai colmi di zucchero di canna 1 cucchiaio e ½ di fecola di patate 1 cucchiaino di scorza d’arancia bio grattugiata Per decorare le crostatine: 10 fragole foglioline.

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Crostatine al riso e grano saraceno con crema e fragole!