Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta Stracciatella – ricetta senza burro", scopri come si prepara.
Iniziate lavorando le uova, con la frusta elettrica, assieme allo zucchero fino ad ottenere un composto chiaro e spumoso.
Sempre lavorando, aggiungete la panna e l'olio a filo e incorporate bene.
Da parte, setacciate insieme la farina, il lievito, la fecola e la vanillina e aggiungete al composto.
Incorporate bene e aggiungete il cioccolato a pezzetti.
Amalgamate con movimenti dal basso verso l'alto.
Versato il composto ottenuto in uno stampo imburrato ed infarinato e cuocete per 40/45 minuti.
Una volta cotta sfornate e spolverizzate con zucchero a.