Spaghetti aglio, olio e peperoncino
Ricetta, ingredienti e consigli per "Spaghetti aglio, olio e peperoncino", scopri come si prepara.
Spaghetti aglio, olio e peperoncino
https://blog.giallozafferano.it/rilassarsicucinando/
Tempo di preparazione: 5 Minuti
Tempo di cottura: 10 Minuti
Ingredienti
- aglio
- olio
- pasta tipo spaghetti
- peperoncino
Ricetta
Preparazione: 5 minuti Cottura: 10 minuti Porzioni: 4 persone Costo: Molto Basso Ingredienti Spaghetti 350 g Aglio 1 spicchio Peperoncino fresco 1 Olio extravergine d'oliva 50 g Preparazione Portare a bollore una pentola piena di acqua salata, versarvi gli spaghetti e cuocerli al dente.
Tritare il peperoncino e l'aglio dove chi preferisce può anche togliere l'anima cioè il verde presente all'interno.
Per un sapore meno piccante potete togliere i semini all'interno del peperoncino.
In una padella versare l'olio, una volta riscaldato aggiungere l'aglio e il peperoncino tritati e cuocere per qualche minuto.
Non devono bruciarsi.
Versare gli spaghetti unendo un mestolo di acqua di cottura, proseguire ancora la cottura per qualche minuti e poi spegnere.
Servire subito caldi.
.
