TEGLIA DI VERDURE E CARNE
Ricetta, ingredienti e consigli per "TEGLIA DI VERDURE E CARNE", scopri come si prepara.
TEGLIA DI VERDURE E CARNE
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Ingredienti
- basilico
- cipolla rossa
- formaggio grana
- olio
- origano
- patate
- pepe nero
- peperoni gialli
- peperoni rossi
- petto di pollo
- pomodori
- sale
- soda
Ricetta
preparatela e dimenticatela in forno , a temperatura media , per un'ora e anche di pi.
Il risultato sar genuino , nutriente e molto sano ! INGREDIENTI PER TRE PERSONE petto di pollo , circa 600 g cipolla rossa 1 peperone giallo, 1 peperone rosso ,1 patate medie 2 pomodoro rosso con la polpa ben soda 1 basilico fresco , qualche foglia origano secco grana grattugiato , due cucchiai sale , pepe nero olio extra vergine di oliva Lavate accuratamente tutte le verdure , poi tagliatele a fette con un coltello ben affilato .
Abbiate premura di tagliare a fette leggermente pi sottili le patate , perch sono quelle che richiedono una cottura maggiore .
Tagliate a pezzetti non molto grandi , anche il petto di pollo .
Disponete un foglio di carta da forno sulla teglia rettangolare , poi ungete leggermente e fate un primo strato di verdure miste .
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