Lasagnette asparagi e salmone: quando il mare incontra la terra
Ricetta, ingredienti e consigli per "Lasagnette asparagi e salmone: quando il mare incontra la terra", scopri come si prepara.
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Lasagnette asparagi e salmone: quando il mare incontra la terra
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- asparagi
- besciamella
- burro
- farina di riso
- latte
- latte di riso
- noce moscata
- noci
- olio
- parmigiano
- riso
- sale
- sale fino
- salmone
Ricetta
...Preparazione: In un pentolino versate il latte di riso con il sale e una abbondante spolverata di noce moscata e scaldatelo. In un altro pentolino dai bordi alti mettete l’olio e sempre mescolando con una frusta aggiungete piano piano la farina. Fate cuocere, a fiamma bassa e sempre mescolando, per circa 3-4 minuti, poi versate a filo il latte caldo. Continuate a mescolare con la frusta fino fate addensare la besciamella, a fiamma bassa, per circa 7-8 minuti. Una volta raggiunta la consistenza desiderata, spegnete la fiamma e tenetela da parte. Pulite...
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