Lasagnette con ragù di coda
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Lasagnette con ragù di coda
Luciana In Cucina - dove arte e cucina si fondono con armoniaIngredienti
- aceto di vino rosso
- aglio
- basilico
- brodo
- brodo vegetale
- carote
- cipolla
- coda di manzo
- erba cipollina
- farina
- olio
- olio d'oliva extra-vergine
- parmigiano
- patate
- pepe
- pomodori
- sale
- sedano
- timo
- uova
- vino bianco
Ricetta
...preparazione pi lunga del solito ma, se proverete a cimentarvi nell'impresa, ne ricaverete grandissima soddisfazione. Ideale per un pranzo speciale, uno di quelli 'da ricordare'. Si pu preparare con un p di anticipo ed assemblarlo all'ultimo momento, poco prima di servire questa...
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