Marmellata di cipolle rosse
Ricetta, ingredienti e consigli per "Marmellata di cipolle rosse", scopri come si prepara.
Marmellata di cipolle rosse
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Tempo di preparazione: 1 Ora
Tempo di cottura: 50 Minuti
Ingredienti
- aceto
- cipolla rossa
- olio d'oliva extra-vergine
- salsa di soia
- tabasco
- tequila
- vodka
- zucchero
Ricetta
Preparazione: 1 ora Cottura: 50 minuti Ingredienti Cipolle rosse 300 g Aceto bianco 150 g Zucchero 150 g Tequila bianca 100 g Vodka 30 g Salsa di soia 30 g Olio evo q.
Tabasco q.
Preparazione La marmellata di cipolle rosse ha un sapore molto particolare non adatto a tutti, o la si ama o la si odia.
Dal sapore agrodolce e leggermente affumicato grazie alla vodka e alla tequila, diventa ottima per completare un panino con hamburger di carne o sostitutivi della carne.
Per preparare la nostra marmellata di cipolle procedere col pulire e tagliare finemente la cipolla, riporla poi in una ciotola.
Versare l'aceto bianco e lasciar riposare il tutto per una quindicina di minuti.
In una padella versiamo le nostre cipolle con l’aceto, a fuoco medio portiamo a bollore,.
