Torta slava con marmellata e meringa
Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta slava con marmellata e meringa", scopri come si prepara.
Torta slava con marmellata e meringa
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Tempo di preparazione: 25 Minuti
Tempo di cottura: 30 Minuti
Ingredienti
- albumi
- burro
- farina 00
- lievito in polvere
- marmellata di fragole
- meringhe
- succo di limone
- tuorlo d'uovo
- vaniglia
- vanillina
- zucchero
Ricetta
Preparazione: 25 minuti Cottura: 30 minuti Porzioni: 4 persone Costo: Basso Ingredienti Per la base 100 g Farina 00 1 Tuorlo d'uovo (grande) 50 g Burro (morbido) 30 g Zucchero Semi di vaniglia (o vanillina) 1/2 cucchiaino Lievito in polvere per dolci 100-150 g Marmellata di fragole Per la meringa 1 Albume (grande) 30 g Zucchero qualche goccia Succo di limone Preparazione Iniziate dalla frolla: mescolate il burro morbido con lo zucchero, unite il tuorlo, la farina, la vaniglia e il lievito (mettetene mezzo cucchiaino scarso).
Fate amalgamare fino ad ottenere un impasto morbido ma compatto.
