Ketchup di Carote
Ricetta, ingredienti e consigli per "Ketchup di Carote", scopri come si prepara.
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Ketchup di Carote
https://blog.cookaround.com/sifaprestoadirechef/Ingredienti
- aceto
- sale
- zucchero
Ricetta
...Preparazione Preparare le carote togliendo leggermente la parte esterna con un pelapatate, togliere testa e coda. Tagliarle a meta’ per la lunghezza ed ogni meta’ dividerla in 3 sempre per la lunghezza. Ora tagliare a cubettini non troppo piccoli e neppure troppo grandi. Finito di tagliare le carote, versarle in un pentolino del diametro di circa 20 cm e sufficientemente alto. Versare l’aceto fino a copertura delle carote e coprirle con almeno un dito di aceto sopra le carote. Versare lo zucchero nel centro finche’ non fuoriesce dall’aceto …...
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