Salsa guacamole, ottima da gustare con nachos o come farcitura in panini
Ricetta, ingredienti e consigli per "Salsa guacamole, ottima da gustare con nachos o come farcitura in panini", scopri come si prepara.
Salsa guacamole, ottima da gustare con nachos o come farcitura in panini
https://blog.cookaround.com/sifaprestoadirechef/
Tempo di preparazione: 15 Minuti
Ingredienti
- avocado
- cipolla
- lime
- olio
- pepe
- peperoncino
- pomodori
- sale
Ricetta
Preparazione: 15 minuti Porzioni: 4 persone Ingredienti Avocado 4 Lime 1 Pomodori ramati 2 Cipolla 1/2 sale q.
Pepe q.
Peperoncino q.
Olio extravergine d'oliva q.
Preparazione Spolpare gli avocado e metterli in una ciotola capiente.
Schiacciare il tutto con una forchetta fino ad ottenere una consistenza desiderata, a me personalmente piace un po' più grossolano e non proprio come una crema vellutata.
Preparare i pomodori togliendo semi e parte centrale, tagliare a cubetti molto piccoli.
Tritare finemente la cipolla.
Mescolare tutti gli ingredienti insieme, aggiungere un filo d'olio di oliva per aiutare ad amalgamare il tutto.
Aggiustare il sapore con sale e pepe, meglio con un po' di peperoncino.
Aggiungere il lime spremuto per dare sapore e per.
