Salsa verde e “bagnet verd” con il Companion e la miniciotola Moulinex
Ricetta, ingredienti e consigli per "Salsa verde e “bagnet verd” con il Companion e la miniciotola Moulinex", scopri come si prepara.
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Salsa verde e “bagnet verd” con il Companion e la miniciotola Moulinex
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- acciughe
- aceto
- aglio
- capperi
- mollica di pane
- olio
- olio d'oliva extra-vergine
- prezzemolo
- sale
- tuorlo d'uovo
Ricetta
...lavati) 1 spicchio aglio (senza la parte centrale) 120 ml olio extravergine di oliva qb sale 50 g prezzemolo (solo le foglie possibilmente) 2 filetti di acciuga (meglio se sotto sale, lavati) 1 spicchio aglio (senza la parte centrale) 1 cucchiaio capperi (sotto sale, ben lavati) 1 tuorlo di uovo sodo 25 g mollica di pane secco 1 cucchiaio aceto 120 ml olio extravergine di oliva qb sale Nel cuco con la lama ultrablade ho messo il prezzemolo. I filetti di acciuga lavati, l'aglio schiacciato e un pizzico di sale. Ho aggiunto met dell'olio. Ho avviato il cuco in pulse/vel 13 se i-companion...
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