Ricetta, ingredienti e consigli per "Carciofi in padella", scopri come si prepara.
...preparazione 30 min circa Carciofi fatti in padella Ingredienti ' carciofi ' brodo vegetale ' olio evo ' spicchio d'aglio ' sale Preparare i carciofi pulendoli bene, togliere le foglie più esterne e più dure, ripulire il gambo con un pelapatate o con un coltellino togliendo solamente un sottile strato esterno. Tagliare i carciofi a metà per la lunga e ripulire dalla 'barba' interna e da eventuali spine più interne. Rosolare lo spicchio d'aglio in una padella con dell'olio d'oliva, solamente un velo per il fondo. La padella deve essere...
vai alla ricetta completa