TORRETTE DI POMODORI AVOCADO E TONNO
Ricetta, ingredienti e consigli per "TORRETTE DI POMODORI AVOCADO E TONNO", scopri come si prepara.
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TORRETTE DI POMODORI AVOCADO E TONNO
https://lacadrega.altervista.org/Ingredienti
- avocado
- olio
- origano
- pomodori
- sale
- succo di limone
- tonno
Ricetta
...Preparazione: Mettere una pentola d'acqua sul fuoco. Appena bolle immergervi il pomodoro, a cui si sarà praticato un taglio a croce non troppo profondo, e lasciarvelo 90 secondi. Scolarlo, passarlo nell'acqua fredda e spellarlo, partendo dall'incisione. Svuotarlo dai semi, tagliarlo a pezzetti e condirlo con sale, origano e pochissimo olio. Sbucciare l'avocado, tagliare la polpa a cubetti e condirla subito con succo di limone (altrimenti annerisce!) e sale. Rivestire duei stampini da muffins, o anche semplicemente dei coppapasta, con pellicola trasparente. Ungerla...
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