Crostata con marmellata di mela cotogna e mele
Ricetta, ingredienti e consigli per "Crostata con marmellata di mela cotogna e mele", scopri come si prepara.
Crostata con marmellata di mela cotogna e mele
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Tempo di preparazione: 30 Minuti
Tempo di cottura: 30 Minuti
Ingredienti
- burro
- farina
- lievito in polvere
- marmellata di mele cotogne
- mele
- uova
- zucchero
Ricetta
Preparazione: 30 minuti Cottura: 30 minuti Porzioni: 6/8 persone Costo: Basso Ingredienti Mele 3 Marmellata di mele cotogne 300 g Farina 300 g Burro 100 g Zucchero 200 g Uova 2 Lievito in polvere per dolci 1 bustina Preparazione Preparare la frolla mescolando velocemente la farina con lo zucchero, il lievito per dolci, il burro freddo e le uova, formare un panetto, avvolgerlo nella pellicola e far riposare in frigorifero per un paio di ore.
Riprendere la pasta frolla e stenderla con l'aiuto del matterello ad un spessore di circa mezzo centimetro, sistemarla in una tortiera per crostate o in una con cerchio apribile di diametro 22 centimetri.
Bucherellare il fondo della crostata con i rebbi di una forchetta.
Distribuirvi la marmellata di mele cotogne.
Sbucciare.
