Gnocchi all’acqua con carciofi gamberoni e cozze
Ricetta, ingredienti e consigli per "Gnocchi all’acqua con carciofi gamberoni e cozze", scopri come si prepara.
Ricerche correlate
Ricette per ogni occasione
Ricette > Primi Piatti
Gnocchi all’acqua con carciofi gamberoni e cozze
https://www.gustosericette.com/Ingredienti
- carciofi
- cozze
- farina 00
- gamberoni
- olio
- pasta tipo gnocchi
- pepe
- sale
Ricetta
...Preparazione: Mettere l'acqua in una pentola e portarla a bollore , appena l'acqua bolle, versare in una sola volta la farina e girare velocemente con un cucchiaio di legno, facendo amalgamare bene i due ingredienti, spegnendo il fuoco. Passare l'impasto sul piano da lavoro, lavorarlo bene con le mani per ottenere un bel panetto compatto. Formare tanti piccoli cilindri e tagliare gli gnocchi ad una lunghezza di circa 2 cm. A piacere incavare gli gnocchi , in modo da far assorbire meglio il condimento. Preparare il condimento : Pulire bene e tagliare a...
vai alla ricetta completaVota
Voti: 4.39/5 (2685 voti)
Advertising
Condividi
Food blog
Gnocchi all’acqua con carciofi gamberoni e cozze