Ragù di carote
Ricetta, ingredienti e consigli per "Ragù di carote", scopri come si prepara.
Ragù di carote
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Tempo di preparazione: 15 Minuti
Tempo di cottura: 25 Minuti
Ingredienti
- aglio
- carote
- cipolla rossa
- olio
- passata di pomodoro
Ricetta
preparazione fatta con il Bimby e, dato che utilizzeremo la temperatura Varoma per 20 minuti, vi consiglio di sfruttare l'occasione per cuocere anche qualcosa al vapore (pesce, patate, ecc.
Vediamo insieme come preparare questo gustoso ragù: Difficoltà: Bassa Preparazione: 15 minuti Cottura: 25 minuti Porzioni: 4 porzioni Ingredienti Passata di pomodoro 400 g Acqua 100 g Carote 150 g Cipolle rosse 100 g Aglio 1 spicchio Olio extravergine d'oliva 40 g Sale aromatico 1 cucchiaino Preparazione Prepariamo le verdure privandole della loro buccia e tagliandole a tocchetti.
Mettiamo carote, cipolle e lo spicchio di aglio (a cui avremo eliminato l'anima) nel boccale del Bimby e tritiamo per 5 secondi a velocità 5.
Riuniamo sul.
