LASAGNE E CECI per i QUANTI MODI DI FARE E RIFARE
Ricetta, ingredienti e consigli per " LASAGNE E CECI per i QUANTI MODI DI FARE E RIFARE", scopri come si prepara.
Ricerche correlate
Ricette per ogni occasione
Ricette > Primi Piatti
LASAGNE E CECI per i QUANTI MODI DI FARE E RIFARE
https://illaboratoriodimmskg.blogspot.com/Ingredienti
- aglio
- ceci
- farina 00
- lasagne
- olio
- pasta tipo lagane
- sale
- semola
- strutto
Ricetta
...Preparazione : Mettete in ammollo i ceci gi la notte prima. La mattina dopo scolate e lessate in abbondante acqua. Io utilizzo la pentola a pressione; lascio cuocere per 10 minuti, poi li faccio scolare e faccio cuocere per 20 minuti ancora. Il sale lo metto a fine cottura.Preparate le lagane. Sulla spianatoia fate la fontanella con le farine. Versate al centro un pizzico di sale e ca. i 2/3 dell' acqua. Cominciate ad impastare e aggiungete l' acqua restante gradatamente, fino a prendere un' impasto piuttosto sodo e non appiccicoso. Coprite a campana e lasciate riposare per mezz'...
vai alla ricetta completaVota
Voti: 4.49/5 (2707 voti)
Advertising
Condividi
Food blog
LASAGNE E CECI per i QUANTI MODI DI FARE E RIFARE