PASTA AGLIO OLIO E BROCCOLI
Ricetta, ingredienti e consigli per "PASTA AGLIO OLIO E BROCCOLI", scopri come si prepara.
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PASTA AGLIO OLIO E BROCCOLI
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- aglio
- broccoli
- formaggi
- formaggio grana
- olio
- peperoncino
- ricotta salata
Ricetta
...Metteteli in una larga padella assieme a due cucchiai di olio , l'aglio intero schiacciato con il palmo della mano ed un pizzico di peperoncino.Aggiungete due bicchieri di acqua calda , coprite e lasciate cuocere per almeno trenta minuti.Nel frattempo , grattugiate una bella manciata di formaggio che pu essere grana , parmigiano o ricotta salata .Trascorsi i trenta minuti scoperchiate la padella e continuate a cuocere dieci minuti a fuoco vivo , fino a che l'acqua sar completamente ritirata ed il cavolo si presenter morbido e leggermente bruciacchiato.Cuocete la pasta e toglietela al...
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