Ricetta, ingredienti e consigli per "Patate alla griglia", scopri come si prepara.
Tempo di preparazione: 5 Minuti
Tempo di cottura: 50 Minuti
Preparazione: 5 minuti Cottura: 50 minuti Porzioni: 6 persone Costo: Molto Basso Ingredienti Patate 6 Olio di oliva (per spennellare le patate prima di essere grigliate) q.
Olio di oliva 50 ml Prezzemolo 1 ciuffo Aglio 1/2 spicchio Sale 2 pizzichi Preparazione Lavare e cuocere le patate in acqua bollente.
Scolare e lasciare raffreddare.
Tagliare in due parti ogni patata nel senso della lunghezza senza eliminare la buccia.
Spennellare la superficie di ogni metà patata con dell'olio di oliva.
Scaldare bene una piastra e adagiare su di essa le patate.
La parte con la polpa dovrà essere a contatto con la piastra calda.
Grigliare le patate senza girarle fino a quando non si sarà creata una bella crosticina.
Solo.