RISOTTO KOSHER RADICCHIO, SALSICCIA E VINO ROSSO, SENZA FORMAGGIO

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RISOTTO KOSHER RADICCHIO, SALSICCIA E VINO ROSSO, SENZA FORMAGGIO

Miriam in cucina
RISOTTO KOSHER RADICCHIO, SALSICCIA E VINO ROSSO, SENZA FORMAGGIO
Ingredienti
  • brodo
  • brodo vegetale
  • cipolla
  • manzo
  • margarina
  • noci
  • olio
  • pepe
  • radicchio
  • radicchio rosso
  • riso
  • riso carnaroli
  • sale
  • salsicce
  • vino rosso
Ricetta

...PREPARAZIONE Lavate il radicchio e tagliatelo a pezzettini e tritate la cipolla. In un pentolino scaldate a fiamma bassa 1L di brodo. In una padella capiente iniziate a soffriggere la cipolla e tostate il riso, finch diventa traslucido. Successivamente aggiungete il radicchio e la...

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