Zucchine alle scapece
Ricetta, ingredienti e consigli per "Zucchine alle scapece", scopri come si prepara.
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Zucchine alle scapece
https://www.lericettediluci.com/Ingredienti
- aceto di vino rosso
- arachidi
- formaggi
- menta
- olio
- riso
- sale fino
- zucchine
Ricetta
...preparare anche in anticipo e si conservano per qualche giorno in frigo. Sono ideali da accompagnamento a piatti di carne, ma anche come farcitura per panini e sandwiches. Pesonalmente quando capita ci condisco anche il riso bollito aggiungendo poi dei dadini di formaggio. Ingredienti per 1 kg di zucchine 1 kg di zucchine medie 1 tazzina di aceto di vino 1/2 cucchiaino di sale fino 1 ciuffetto di menta olio di arachidi o girasole per friggere Lavare per bene le zucchine e privarle delle due estremità. Con l'aiuto di un coltello con una buona lama, tagliare le...
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