Crema fresca di zucchine

Ricetta, ingredienti e consigli per "Crema fresca di zucchine", scopri come si prepara.

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Crema fresca di zucchine

Le Ricette di Luci
Crema fresca di zucchine
Ingredienti
  • aglio
  • olio
  • pepe
  • sale
  • zucchine
Ricetta

...Lavare le zucchine sotto l'acqua fredda. Tagliare le due estremità e buttarle Tagliare le zucchine a cubetti. Metterle in un frullatore, aggiungere il sale ed il pepe.  Frullare il tutto. Aggiungere l'olio a filo mentre frullate di modo che la crema si monti leggermente. Frullare per 5 minuti di modo che la crema assuma una consistenza estremamente fluida. Usate questa crema per condire piatti di pesce o carne o per mantecare primi piatti di pesce. Commenta con Facebook Condividi: aglio olio pepe zucchine Post...

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