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Riso con patate e prezzemolo

Ricetta, ingredienti e consigli per "Riso con patate e prezzemolo", scopri come si prepara.

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Riso con patate e prezzemolo

https://blog.giallozafferano.it/juli/

Tempo di cottura: 16 Minuti

Ingredienti

  • brodo vegetale
  • burro
  • dadi
  • parmigiano
  • patate
  • prezzemolo
  • prezzemolo tritato
  • riso
  • sale

Ricetta

Procedimento Mettere nel boccale il prezzemolo e il parmigiano reggiano, tritare: 3 sec.

/vel.

Trasferire in una ciotola e tenere da parte Mettere nel boccale le patate e tritare: 5 sec.

/vel.

Riunire sul fondo con la spatola.

Aggiungere l’acqua, i dadi per brodo vegetale e il burro, cuocere: 10 min.

/100°C/vel.

Aggiungere il riso, cuocere:15 min.

/100°C//vel.

A cottura ultimata, aggiungere il prezzemolo tritato con il Parmigiano, regolare di sale e mescolare: 10 sec.

/antiorario/vel.

Lasciare riposare 3 minuti e servire,Il riso con patate e prezzemolo.

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