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Pesto GREEN, con i sapori dell'orto

Ricetta, ingredienti e consigli per "Pesto GREEN, con i sapori dell'orto", scopri come si prepara.

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Pesto GREEN, con i sapori dell'orto

https://blog.giallozafferano.it/profumodivanigliadipaola/

Ingredienti

  • aglio
  • basilico
  • formaggio grana
  • olio d'oliva extra-vergine
  • pepe
  • sale

Ricetta

preparare un primo piatto veloce, saporito e a chilometro zero! Io non ho messo l'aglio ma mezzo spicchio , per chi lo gradisce, può essere aggiunto tranquillamente.

Consiglio di raddoppiare o triplicare le dosi della ricetta in modo da poterne conservare in vasetti da mettere in freezer e da riutilizzare in seguito.

Utilizzate il basilico, il prezzemolo e la rucola in pari quantità.

Ricetta PESTO GREEN Ingredienti: Per 4 persone Un mazzetto di basilico, circa 10-12 foglie piuttosto grandi Un mazzetto di prezzemolo Un mazzetto di rucola Mandorle                 40 gr Olio EVO                 40 ml Grana                       40 gr Acqua fredda            q.

Sale, pepe Aglio (se gradito)      1/2 spicchio Come fare: Preparate il prezzemolo, il basilico e la rucola lavando il tutto accuratamente.

Senza tagliarli.

vai alla ricetta completa link

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Pesto GREEN, con i sapori dell'orto