Sfogliata con crema di Natale
Ricetta, ingredienti e consigli per "Sfogliata con crema di Natale", scopri come si prepara.
Sfogliata con crema di Natale
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Tempo di preparazione: 30 Minuti
Tempo di cottura: 30 Minuti
Ingredienti
- farina
- latte
- miele
- tuorlo d'uovo
- uova
- zucchero
Ricetta
Preparazione: 30 minuti Cottura: 30 minuti Porzioni: 10/12 persone Costo: Medio Ingredienti Per l'albero di Natale Pasta Sfoglia (rettangolare) 2 rotoli Per la crema pasticcera Uova (solo i tuorli) 2 Zucchero 50 g Farina 30 g Latte 250 ml Per decorare Perline colorate qualche Miele q.
Preparazione Per prima cosa preparare la crema pasticcera: mettere il latte a scaldare, mescolare i tuorli d'uovo con lo zucchero, unire la farina setacciata ed infine il latte caldo, rimettere sul fuoco moderato e portare la crema a cottura mescolando continuamente.
La consistenza della crema deve essere piuttosto densa.
Srotolare i due rotoli di pasta sfoglia e ricavare da ognuno due triangoli.
Distribuire sul primo triangolo la crema pasticcera, lasciando.
