Torta di mele sfogliata

Ingredienti

• arachidi
• latte
• lievito per dolci
• mele golden
• olio
• pasta sfoglia
• uova
• vanillina
• zucchero
• zucchero a velo

Ricetta

Procedimento:  Pelare e tagliare a tocchetti le mele e  infarinarle in poca  farina ( serve per non farle affondare mentre sono in cottura) Con le fruste mescolare le uova con lo zucchero, aggiungere l'olio, il latte e d infine farina, lievito e vanillina.

All'interno di una tortiera dm 24 coperta con carta forno disporre la sfoglia rotonda, bucherellarla e versare meta' dell'impasto, aggiungere le mele e terminare con il restante impasto.

Con la pasta sfoglia rettangolare tagliare delle striscette larghe circa 4 cm con una rotellina zigrinata, dove si andra' a decorare il dolce.

Infornare a forno caldo 175 gr per 55 mn  controllare con lo stecchino, ogni forno ha le proprie funzionalita'.

Quando si sara' raffreddata spolverare lo zucchero a velo.

Autore: Simona Sono Simona, amante della buona cucina mediterranea, gustarla e realizzarla.

Spero di regalarvi attimi di felicita' con le mie.

vai alla ricetta completa

Vota

Ricette simili

Torta Helvetia (Elvezia)

Torta di tagliatelle

Torta delle Rose