Sformato di Bietole
Ricetta, ingredienti e consigli per "Sformato di Bietole", scopri come si prepara.
Ricerche correlate
Ricette per ogni occasione
Ricette > Secondi Piatti
Sformato di Bietole
https://www.incucinaperdivertimento.it/Ingredienti
- bietole
- cipolla
- olio
- pangrattato
- parmigiano
- pepe
- sale
- uova
Ricetta
Preparazione Mettete un filo d'olio in una padelle fate appassire per circa 10 minuti la bietola e la cipolla tagliata finemente.
Fate raffreddare e mettete le bietole in un piatto.
Sbattete le uova con un pizzico di sale, aggiungete il pepe e il parmigiano.
Tagliate a pezzetti le bietole e incorporatele alle uova aggiustando la consistenza con il pangrattato, sopratutto se risulta troppo liquido.
Prendete una teglia, spolveratela con pangrattato e versate il composto avendo cura di ricoprirlo di ulteriore pangrattato e parmigiano in modo da favorirne la gratinatura.
Cuocete a 200°C per 25 minuti Tempi di preparazione .
Vota
Voti: 4.40/5 (2372 voti)
Food blog
Sformato di Bietole