Sformato di Bietole
Ricetta, ingredienti e consigli per "Sformato di Bietole", scopri come si prepara.
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Sformato di Bietole
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- bietole
- cipolla
- olio
- pangrattato
- parmigiano
- pepe
- sale
- uova
Ricetta
...Preparazione Mettete un filo d'olio in una padelle fate appassire per circa 10 minuti la bietola e la cipolla tagliata finemente. Fate raffreddare e mettete le bietole in un piatto. Sbattete le uova con un pizzico di sale, aggiungete il pepe e il parmigiano. Tagliate a pezzetti le bietole e incorporatele alle uova aggiustando la consistenza con il pangrattato, sopratutto se risulta troppo liquido. Prendete una teglia, spolveratela con pangrattato e versate il composto avendo cura di ricoprirlo di ulteriore pangrattato e parmigiano in modo da favorirne la...
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