Arista di maiale con frutta secca al forno

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Arista di maiale con frutta secca al forno

Pelle di Pollo
Arista di maiale con frutta secca al forno
Ingredienti
  • albicocche
  • alloro
  • lonza di maiale
  • mandorle
  • mirtilli
  • olio
  • pancetta affumicata
  • rosmarino
  • sedano
  • vino bianco
  • zenzero
Ricetta

...Preparazione: 15 minuti Cottura: 90 minuti Porzioni: 4 persone Costo: Basso Ingredienti 800-900 g Lonza di maiale 100 g Pancetta affumicata (a fettine) 150 g Albicocche disidratate 50 g Mirtilli rossi disidratati 50 g Mandorle pelate 2 Scalogni 1 costa Sedano 1 bicchiere Vino bianco 1 pizzico ...

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