Cozze Gratinate | Ricetta

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Cozze Gratinate | Ricetta

In cucina per divertimento
Cozze Gratinate | Ricetta
Ingredienti
  • aglio
  • cozze
  • formaggio grana
  • olio
  • pangrattato
  • polpa di pomodoro
  • prezzemolo
  • sale
Ricetta

...Preparazione Importante: la preparazione delle cozze, intesa come la selezione e la pulizia, è la parte più lunga e faticosa di tutta la ricetta' ma è anche quella che farà la differenza. Per prima cosa, una volta selezionate e pulite le cozze, far rosolare con un...

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