Chips di cavolo nero
Ricetta, ingredienti e consigli per "Chips di cavolo nero", scopri come si prepara.
Chips di cavolo nero
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Tempo di preparazione: 10 Minuti
Tempo di cottura: 5 Minuti
Ingredienti
- cavolo nero
- olio
- olio d'oliva extra-vergine
- patatine
- sale
- semi di sesamo
Ricetta
Preparazione: 10 minuti Cottura: 5 minuti Porzioni: 4 persone Costo: Molto Basso Ingredienti Cavolo nero 5 foglie Olio extravergine d'oliva q.
Semi di sesamo q.
Sale q.
Preparazione Eliminate la costa interna delle foglie del cavolo nero .
Lavate e tamponate le foglie del cavolo con carta assorbente.
Tagliate a chips le foglie e disponetele in una foderata di carta forno senza sovrapporle l'una all'altra.
Con un pennello da cucina spennellate le chips di cavolo nero con dell' olio extravergine d'oliva.
Cospargete le foglie di abbondanti semi di sesamo , infine regolate di sale .
Infornate a forno preriscaldato a 180°C per circa 5 minuti o fino a vederle croccanti.
Non superate i 7 minuti o verranno troppo secche.
Fine! Servitele tiepide o fredde in ciotole o.
