Pane di Santa Lucia

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Pane di Santa Lucia

Anna in Casa: ricette e non solo
Pane di Santa Lucia
Ingredienti
  • burro
  • farina
  • farina manitoba
  • latte
  • lievito di birra
  • lievito in polvere
  • pane
  • sale
  • uova
  • zafferano
  • zucchero
  • zucchero semolato
Ricetta

...Preparazione Sciogliere lo zafferano nell'acqua bollente. Sciogliere il lievito nel latte, aggiungere l'uovo intero sbattuto e mescolare il tutto bene. In una ciotola o nell'impastatrice mescola la farina, il sale e lo zucchero. Unire al miscuglio secco il latte e iniziare ad amalgamare...

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