Insalata di gamberi in cestini di pane
Ricetta, ingredienti e consigli per "Insalata di gamberi in cestini di pane", scopri come si prepara.
Insalata di gamberi in cestini di pane
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Ingredienti
- avocado
- gamberi
- melagrane
- olio
- pepe nero
- sale
- sedano
- vino bianco
Ricetta
Procedimento: I gamberi : pulirli e tagliuzzarli farli saltare in padella a fiamma alta con 1 cucchiaio di olio e il vino bianco, per 5 minuti Il pancarrè : sistemare le fette nelle formine di alluminio condirle con un pizzico di sale e 1 cucchiaio di olio cuocerle in forno preriscaldato ventilato a 180° per 10 minuti Il condimento : tagliare a pezzetti l'avocado e il sedano metterli in una ciotola e unirvi i gamberi con la melagrana condirli con l'olio, un pizzico di sale e pepe nero Servire : sistemare il condimento nei cestini di pane e servire [.
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